Gastronomia em Almada

CGCA 2015  imagemDe 4 de maio a 7 de junho realiza-se o Concurso Gastronómico do Concelho de Almada que inclui 23 restaurantes do concelho.

Quem gosta de um bom prato não deve perder o Concurso Gastronómico do Concelho de Almada, que decorre entre 4 de maio e 7 de junho.

Durante mais de um mês é possível saborear as ementas a concurso nos 23 restaurantes participantes, distribuídos pela cidade, frente atlântica e zona ribeirinha.

Há seis categorias de prémios – Cozinha Regional Portuguesa, Cozinha de Autor, Melhor Entrada ou Sopa, Melhor Prato, Melhor Sobremesa e Vinho, sendo esta última uma novidade desta 11.ª edição, resultando de uma parceria com a Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.

O júri é composto por um representante da Câmara Municipal de Almada, da Entidade Regional de Turismo da Região der Lisboa, da Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, da Associação de Comércio, Indústria, Serviços e Turismo do Distrito de Setúbal e um cozinheiro gastrónomo.

O valor das ementas completas oscila entre os 9€ e os 35€.

Este certame é promovido pela Câmara Municipal de Almada. O objetivo promover a diversidade e a qualidade da restauração, apostando na gastronomia como património cultural.

Segue a listagem dos restaurantes a concurso, as respetivas ementas, contatos úteis e dias em que estão encerrados.

RESTAURANTES A CONCURSO

NA CIDADE DE ALMADA

1

Amarra Ó Tejo

Morada: Jardim do Castelo de Almada

[38º41’04.37″N | 9º09’25.25″O]

Telefone: 212 730 621

Encerrado: Segunda, Terça-feira (almoço)

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Carpaccio de vieiras frescas

Prato Principal: Peixe ao Mediterrâneo

Sobremesa: Pão de Ló de queijo cabra

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 25€

 

2

Arizé

Morada: Praceta Ricardo Jorge, n.º 5-B, Pragal

[38º40’28.38″N | 9º10’04.33″O]

Telefone: 212 741 510

Encerrado: Sábado à noite e Domingo

 

Menu Cozinha Tradicional Portuguesa

Entrada: Paté do mar com tostas caseiras

Prato Principal: Polvo à Lagareiro

Sobremesa: Leite creme à antiga

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15€

 

3

Galeria         

Morada: Rua António Sérgio, 3 e 3-A, Cova da Piedade

[38º39’55.00″N | 9º09’23.85″O]

Telefone: 212 596 585

 

Menu Cozinha Tradicional Portuguesa

Entrada: Espetada de atum

Prato Principal Filetes de peixe-porco com arroz de lingueirão

Sobremesa: Pudim de requeijão com amêndoa

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 20€

 

4

Moinho Alentejano           

Morada: Rua José Martins Vieira, n.º 2 – B, Cova da Piedade

[38º40’07.25″N | 9º09’27.80″O]

Telefone: 212 580 088

Encerrado: Domingo

 

Menu Cozinha Tradicional Portuguesa

Entrada: Caldo verde de Fafe

Prato Principal: Arroz de bacalhau com camarão

Sobremesa: Pera dourada

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 14€

 

5

Moinho de Maré    

Morada: Rua Damião de Góis, 47-A, Feijó

[38º39’02.85″N | 9º09’28.81″O]

Telefone: 212 596 189

Encerrado: Domingo à noite e segunda-feira

 

Menu Cozinha Tradicional Portuguesa

Entrada: Choco frito com maionese de limão

Prato Principal: Açorda de camarão com ovo

Sobremesa: Pudim conventual com nozes

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15€

 

6

Museu dos Sabores        

Morada: Museu da Cidade, Praça João Raimundo, n.º 46, Cova da Piedade

[38º40’04.41″N | 9º09’39.67″O]

Telefone: 919 417 620

Encerrado: Segunda-feira

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Carpaccio de tomate perfumado com azeite e oregão com ravioli de camarão recheado de mozarela fresco, gengibre e pesto

Prato Principal: Lascas de lombo de bacalhau confitado em azeite em cama de puré de batata doce roxa e palha crocante de alho francês e salpicos de torresmo de alheira

Sobremesa: Espuma de panacotta com collie de manjericão, em taça de chocolate

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas: 25€

 

7

O Palácio

Morada: Rua Marcos Assunção, n.º 5 – A, Pragal

[38º40’17.77″N | 9º10’11.28″O]

Telefone: 212 740 580

Encerrado: Sábado

 

Menu Cozinha Tradicional Portuguesa

Entrada: Paté de marisco

Prato Principal: Bacalhau à minhota

Sobremesa: Cheesecake

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 12.50€

 

8

Os Farinhas

Morada: Estrada de Algazarra, n.º 22 – A, Feijó

[38º39″08.74″N | 9º09″58.50″O]

Telefone: 212 500 263

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Camarão salteado com tomate cherry

Prato Principal: Palitos de atum com molho de lima e cebolinho

Sobremesa: Delícia de morango com hortelã

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15€

 

9

Soulsushi

Morada: Rua Salgueiro da Maia, Capitão de Abril, n.º19 G, Cova da Piedade

[38°40’0.75″N | 9° 10′ 3.17″O]

Telefone: 925 637 512

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Sunomono da nossa costa

Prato Principal: Bento box soul

Sobremesa: Até à mina de Al-madan

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 25€

 

NA FRENTE RIBEIRINHA

10

A Toca

Morada: Rua Cândido dos Reis, 93, Cacilhas

[38º41’09.96″N | 9º08’57.93″O]

Telefone: 212 764 459

Encerrado: Domingo

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Gambas frias com maionese de mostarda

Prato Principal: Lombo de salmão com espargos em cama de esmagada de batata e alho francês

Sobremesa: Doce 4 sabores

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15€

 

11

Cabrinha I

Morada: Beco do Bom Sucesso, 4, Cacilhas

[38º41’13.88″N | 9º08’52.88″O]

Telefone: 212 764 732

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Cocktail Tropical

Prato Principal: Lagosta gratinada

Sobremesa: Castanha doce

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 29€

 

12

Cabrita

Morada: R. Cândido dos Reis, 87, Cacilhas

[38°41’10.23″N | 9°8’57.23″O]

Telefone: 212 751 780

Encerrado: Quinta-feira

 

Menu Cozinha Tradicional Portuguesa

Entrada: Farinheira com ovos mexidos

Prato Principal: Arroz de marisco

Sobremesa: Leite-creme

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 20€

 

 

13

Cova Funda

Morada: R. Cândido dos Reis, 103, Cacilhas

[38°41’9.68″N | 9°8’57.65″O]

Telefone: 212 764 035

Encerrado: Segunda-feira

 

Menu Cozinha Tradicional Portuguesa

Entrada: Requeijão à primavera

Prato Principal: Tamboril à marinheiro

Sobremesa: Sericaia

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15€

 

14

O Mirrita

Morada: R. Cândido dos Reis, 111, Cacilhas

[38°41’9.15″N | 9°08’57.90″O]

Telefone: 210 809 075

Encerrado: Terça-feira

 

Menu Cozinha Tradicional Portuguesa

Entrada: Saladinha de polvo

Prato Principal: Arroz de polvo

Sobremesa: Doce da casa 3 sabores

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 12.5€

 

15

Taská

Morada: R. Comandante António Feio, n.º 21, Cacilhas

[38°41’6.83″N | 9° 09’0.00″O]

Telefone: 924 243 282

Encerrado: Domingo

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Bolinhas de alheira caça em cama de grelos

Prato Principal: DOP (bolo do caco)

Sobremesa: Mousse de chocolate negro oréu

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 9€

 

 

NA FRENTE ATLÂNTICA

16

Costa In

Morada: Muralha da Praia, Praia Nova, Apoio 19, Costa da Caparica

[38° 38′ 11.94″N | 9° 14′ 02.31″O]

Telefone: 919 920 858

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Salada de abacate com camarão selvagem

Prato Principal: Esparguete negro com frutos do mar

Sobremesa: Estrela de claudinos com gelado de baunilha

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 22.70€

 

17

Horizonte – Hotel Costa da Caparica

Morada /: Av. General Humberto Delgado, n.º 47, Costa da Caparica

[38º38’28.67″N | 9º14’11.38″O]

Telefone: 212 918 900

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Lascas de cherne braseadas em azeite, cobertas com uma espuma de caldeirada

Prato Principal: Lombo de bacalhau a meio sal, corado, com maionese de camarão e guarnecido de um puré de grão

Sobremesa: Pão de rala acompanhado de fruta fresca laminada

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas):18€

 

18

O Mercado

Morada: Av. 1.º de Maio, n.º 36 D, Costa da Caparica

[38°38’41.18″N| 9°14’18.19″O]

Telefone: 218 235 099

Encerrado: Domingo à noite e Segunda-feira

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Peixinhos da horta

Prato Principal: Bochechas de porco com puré de maçã

Sobremesa: Cheese cake nutella

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15.50€

 

19

Oh! Carlos

Morada: Rua Pedro Costa, n.º 1247, Charneca de Caparica

[38º36’25.91″N | 9º11’11.72″O]

Telefone: 212 961 128

Encerrado: Domingo à noite e segunda-feira

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Salada de lavagante com aioli e seu caviar

Prato Principal: Trilogia do mar com açorda do mar ribeirinha em gema de ovo a baixa temperatura

Sobremesa: Mil folhas nougat de amêndoa com mousse de medronho, collin de frutos silvestres e gemas de manga

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 28€

 

20

Paraíso Bar                        

Morada: Praia do Paraíso, Apoio16, Costa da Caparica

[38º38’32.07″N | 9º14’14.28″O]

Telefone: 212 910 316

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada / Entrantes: Pataniscas de polvo com mousse feijão-frade com maçã caramelizada

Prato Principal: Frango assado no churrasco

Sobremesa: Brownie de chocolate com gelado

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 16.65€

 

21

São Pedro II

Morada: Rua D. João V, n.º 39, Charneca da Caparica

[38° 35′ 56.50″N | 9° 11′ 13.64″O]

Telefone: 212 969 405

Encerrado: Quarta-feira

 

Menu Cozinha Tradicional Portuguesa

Entrada: Queijo de Serpa na massa quebrada com mel e noz

Prato Principal: Bochechas de vitela estufada

Sobremesa: Degustação de doces regionais alentejanos

 

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 18.50€

 

22

Sentido do Mar

Morada: Muralha da Praia, Praia do Norte, Apoio 7, Costa da Caparica

[38° 38′ 47.67″N | 9° 14′ 33.40″O]

Telefone: 212 900 473

 

Menu Cozinha de Autor

Entrada: Tártaro especial do chef

Prato Principal: Sabores com sentido – Triologia sushi de fusão

Sobremesa: Panacotta de moscatel

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 35€

 

23

Tarquínio    

Morada: Muralha da Praia, Praia do Tarquínio, Apoio 14, Costa da Caparica [38º38’34.79″N | 9º14’19.78″O]

Telefone: 917 240 397

 

Menu Cozinha Tradicional Portuguesa

Entrada: Creme de marisco

Prato Principal: Bife de atum frito com mexilhão e gambas

Sobremesa: Rebuçado de maçã assada com moscatel de Setúbal

Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 20.70€

 

 

 

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