Gastronomia em Almada
De 4 de maio a 7 de junho realiza-se o Concurso Gastronómico do Concelho de Almada que inclui 23 restaurantes do concelho.
Quem gosta de um bom prato não deve perder o Concurso Gastronómico do Concelho de Almada, que decorre entre 4 de maio e 7 de junho.
Durante mais de um mês é possível saborear as ementas a concurso nos 23 restaurantes participantes, distribuídos pela cidade, frente atlântica e zona ribeirinha.
Há seis categorias de prémios – Cozinha Regional Portuguesa, Cozinha de Autor, Melhor Entrada ou Sopa, Melhor Prato, Melhor Sobremesa e Vinho, sendo esta última uma novidade desta 11.ª edição, resultando de uma parceria com a Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.
O júri é composto por um representante da Câmara Municipal de Almada, da Entidade Regional de Turismo da Região der Lisboa, da Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, da Associação de Comércio, Indústria, Serviços e Turismo do Distrito de Setúbal e um cozinheiro gastrónomo.
O valor das ementas completas oscila entre os 9€ e os 35€.
Este certame é promovido pela Câmara Municipal de Almada. O objetivo promover a diversidade e a qualidade da restauração, apostando na gastronomia como património cultural.
Segue a listagem dos restaurantes a concurso, as respetivas ementas, contatos úteis e dias em que estão encerrados.
RESTAURANTES A CONCURSO
NA CIDADE DE ALMADA
1
Amarra Ó Tejo
Morada: Jardim do Castelo de Almada
[38º41’04.37″N | 9º09’25.25″O]
Telefone: 212 730 621
Encerrado: Segunda, Terça-feira (almoço)
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Carpaccio de vieiras frescas
Prato Principal: Peixe ao Mediterrâneo
Sobremesa: Pão de Ló de queijo cabra
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 25€
2
Arizé
Morada: Praceta Ricardo Jorge, n.º 5-B, Pragal
[38º40’28.38″N | 9º10’04.33″O]
Telefone: 212 741 510
Encerrado: Sábado à noite e Domingo
Menu Cozinha Tradicional Portuguesa
Entrada: Paté do mar com tostas caseiras
Prato Principal: Polvo à Lagareiro
Sobremesa: Leite creme à antiga
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15€
3
Galeria
Morada: Rua António Sérgio, 3 e 3-A, Cova da Piedade
[38º39’55.00″N | 9º09’23.85″O]
Telefone: 212 596 585
Menu Cozinha Tradicional Portuguesa
Entrada: Espetada de atum
Prato Principal Filetes de peixe-porco com arroz de lingueirão
Sobremesa: Pudim de requeijão com amêndoa
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 20€
4
Moinho Alentejano
Morada: Rua José Martins Vieira, n.º 2 – B, Cova da Piedade
[38º40’07.25″N | 9º09’27.80″O]
Telefone: 212 580 088
Encerrado: Domingo
Menu Cozinha Tradicional Portuguesa
Entrada: Caldo verde de Fafe
Prato Principal: Arroz de bacalhau com camarão
Sobremesa: Pera dourada
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 14€
5
Moinho de Maré
Morada: Rua Damião de Góis, 47-A, Feijó
[38º39’02.85″N | 9º09’28.81″O]
Telefone: 212 596 189
Encerrado: Domingo à noite e segunda-feira
Menu Cozinha Tradicional Portuguesa
Entrada: Choco frito com maionese de limão
Prato Principal: Açorda de camarão com ovo
Sobremesa: Pudim conventual com nozes
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15€
6
Museu dos Sabores
Morada: Museu da Cidade, Praça João Raimundo, n.º 46, Cova da Piedade
[38º40’04.41″N | 9º09’39.67″O]
Telefone: 919 417 620
Encerrado: Segunda-feira
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Carpaccio de tomate perfumado com azeite e oregão com ravioli de camarão recheado de mozarela fresco, gengibre e pesto
Prato Principal: Lascas de lombo de bacalhau confitado em azeite em cama de puré de batata doce roxa e palha crocante de alho francês e salpicos de torresmo de alheira
Sobremesa: Espuma de panacotta com collie de manjericão, em taça de chocolate
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas: 25€
7
O Palácio
Morada: Rua Marcos Assunção, n.º 5 – A, Pragal
[38º40’17.77″N | 9º10’11.28″O]
Telefone: 212 740 580
Encerrado: Sábado
Menu Cozinha Tradicional Portuguesa
Entrada: Paté de marisco
Prato Principal: Bacalhau à minhota
Sobremesa: Cheesecake
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 12.50€
8
Os Farinhas
Morada: Estrada de Algazarra, n.º 22 – A, Feijó
[38º39″08.74″N | 9º09″58.50″O]
Telefone: 212 500 263
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Camarão salteado com tomate cherry
Prato Principal: Palitos de atum com molho de lima e cebolinho
Sobremesa: Delícia de morango com hortelã
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15€
9
Soulsushi
Morada: Rua Salgueiro da Maia, Capitão de Abril, n.º19 G, Cova da Piedade
[38°40’0.75″N | 9° 10′ 3.17″O]
Telefone: 925 637 512
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Sunomono da nossa costa
Prato Principal: Bento box soul
Sobremesa: Até à mina de Al-madan
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 25€
NA FRENTE RIBEIRINHA
10
A Toca
Morada: Rua Cândido dos Reis, 93, Cacilhas
[38º41’09.96″N | 9º08’57.93″O]
Telefone: 212 764 459
Encerrado: Domingo
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Gambas frias com maionese de mostarda
Prato Principal: Lombo de salmão com espargos em cama de esmagada de batata e alho francês
Sobremesa: Doce 4 sabores
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15€
11
Cabrinha I
Morada: Beco do Bom Sucesso, 4, Cacilhas
[38º41’13.88″N | 9º08’52.88″O]
Telefone: 212 764 732
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Cocktail Tropical
Prato Principal: Lagosta gratinada
Sobremesa: Castanha doce
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 29€
12
Cabrita
Morada: R. Cândido dos Reis, 87, Cacilhas
[38°41’10.23″N | 9°8’57.23″O]
Telefone: 212 751 780
Encerrado: Quinta-feira
Menu Cozinha Tradicional Portuguesa
Entrada: Farinheira com ovos mexidos
Prato Principal: Arroz de marisco
Sobremesa: Leite-creme
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 20€
13
Cova Funda
Morada: R. Cândido dos Reis, 103, Cacilhas
[38°41’9.68″N | 9°8’57.65″O]
Telefone: 212 764 035
Encerrado: Segunda-feira
Menu Cozinha Tradicional Portuguesa
Entrada: Requeijão à primavera
Prato Principal: Tamboril à marinheiro
Sobremesa: Sericaia
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15€
14
O Mirrita
Morada: R. Cândido dos Reis, 111, Cacilhas
[38°41’9.15″N | 9°08’57.90″O]
Telefone: 210 809 075
Encerrado: Terça-feira
Menu Cozinha Tradicional Portuguesa
Entrada: Saladinha de polvo
Prato Principal: Arroz de polvo
Sobremesa: Doce da casa 3 sabores
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 12.5€
15
Taská
Morada: R. Comandante António Feio, n.º 21, Cacilhas
[38°41’6.83″N | 9° 09’0.00″O]
Telefone: 924 243 282
Encerrado: Domingo
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Bolinhas de alheira caça em cama de grelos
Prato Principal: DOP (bolo do caco)
Sobremesa: Mousse de chocolate negro oréu
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 9€
NA FRENTE ATLÂNTICA
16
Costa In
Morada: Muralha da Praia, Praia Nova, Apoio 19, Costa da Caparica
[38° 38′ 11.94″N | 9° 14′ 02.31″O]
Telefone: 919 920 858
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Salada de abacate com camarão selvagem
Prato Principal: Esparguete negro com frutos do mar
Sobremesa: Estrela de claudinos com gelado de baunilha
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 22.70€
17
Horizonte – Hotel Costa da Caparica
Morada /: Av. General Humberto Delgado, n.º 47, Costa da Caparica
[38º38’28.67″N | 9º14’11.38″O]
Telefone: 212 918 900
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Lascas de cherne braseadas em azeite, cobertas com uma espuma de caldeirada
Prato Principal: Lombo de bacalhau a meio sal, corado, com maionese de camarão e guarnecido de um puré de grão
Sobremesa: Pão de rala acompanhado de fruta fresca laminada
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas):18€
18
O Mercado
Morada: Av. 1.º de Maio, n.º 36 D, Costa da Caparica
[38°38’41.18″N| 9°14’18.19″O]
Telefone: 218 235 099
Encerrado: Domingo à noite e Segunda-feira
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Peixinhos da horta
Prato Principal: Bochechas de porco com puré de maçã
Sobremesa: Cheese cake nutella
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 15.50€
19
Oh! Carlos
Morada: Rua Pedro Costa, n.º 1247, Charneca de Caparica
[38º36’25.91″N | 9º11’11.72″O]
Telefone: 212 961 128
Encerrado: Domingo à noite e segunda-feira
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Salada de lavagante com aioli e seu caviar
Prato Principal: Trilogia do mar com açorda do mar ribeirinha em gema de ovo a baixa temperatura
Sobremesa: Mil folhas nougat de amêndoa com mousse de medronho, collin de frutos silvestres e gemas de manga
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 28€
20
Paraíso Bar
Morada: Praia do Paraíso, Apoio16, Costa da Caparica
[38º38’32.07″N | 9º14’14.28″O]
Telefone: 212 910 316
Menu Cozinha de Autor
Entrada / Entrantes: Pataniscas de polvo com mousse feijão-frade com maçã caramelizada
Prato Principal: Frango assado no churrasco
Sobremesa: Brownie de chocolate com gelado
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 16.65€
21
São Pedro II
Morada: Rua D. João V, n.º 39, Charneca da Caparica
[38° 35′ 56.50″N | 9° 11′ 13.64″O]
Telefone: 212 969 405
Encerrado: Quarta-feira
Menu Cozinha Tradicional Portuguesa
Entrada: Queijo de Serpa na massa quebrada com mel e noz
Prato Principal: Bochechas de vitela estufada
Sobremesa: Degustação de doces regionais alentejanos
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 18.50€
22
Sentido do Mar
Morada: Muralha da Praia, Praia do Norte, Apoio 7, Costa da Caparica
[38° 38′ 47.67″N | 9° 14′ 33.40″O]
Telefone: 212 900 473
Menu Cozinha de Autor
Entrada: Tártaro especial do chef
Prato Principal: Sabores com sentido – Triologia sushi de fusão
Sobremesa: Panacotta de moscatel
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 35€
23
Tarquínio
Morada: Muralha da Praia, Praia do Tarquínio, Apoio 14, Costa da Caparica [38º38’34.79″N | 9º14’19.78″O]
Telefone: 917 240 397
Menu Cozinha Tradicional Portuguesa
Entrada: Creme de marisco
Prato Principal: Bife de atum frito com mexilhão e gambas
Sobremesa: Rebuçado de maçã assada com moscatel de Setúbal
Preço da refeição a concurso (s/ bebidas): 20.70€
