Caldeiradas a Concurso
Entre os dias 30 de Março e 5 de Maio a Costa da Caparica irá receber a 15º edição do Concurso de Caldeiradas, naquela que é considerada com uma das mais importantes tradições da região promovida pela Junta de Freguesia e que se realiza anualmente há mais de 25 anos.
A famosa Caldeirada à Pescador é um prato típico da freguesia da Costa da Caparica, e que atrai todos os anos milhares de pessoas à cidade, captando a atenção nacional e internacional, sendo um dos maiores símbolos do património enquanto herança cultural e gastronómica Caparicana, a par da Arte Xávega, o seu expoente de topo!
Abril será o mês oficial de preparo, da degustação e de (re)descoberta da melhor caldeirada da Costa da Caparica e uma das melhores de Portugal!
Concorrem este ano:
O Camões; Café Camping; Atlântico; OHHHTQ!; Só Grelhados; Cabana do Pescador; A Transmontana; Praia do Castelo; Borda d’Água; Marreta e O Leça que irão “puxar dos galões” na confeção deste “ouro” gastronómico!
Uma saborosa celebração nacional a não perder de vista e do prato!