Prémios de Gastronomia

By  | 2 de Outubro, 2019 | 0 Comments | Filed under: Notícias
Weinprobe beim Winzer, Henry und Vincent Chollet, Montagny, Villette

O Concurso Gastronómico Sabores de Almada 2019 já atribuíu os prémios. Desde logo se destacam os prémios que distinguiram o restaurante do Horizonte – Tryp Lisboa Caparica Mar (Costa da Caparica).

E os restaurantes premiados são…

Os restaurantes Galeria (Cova da Piedade), Horizonte – Tryp Lisboa Caparica Mar (Costa da Caparica) e Soulsushi (Cova da Piedade) foram os grandes vencedores do 15.º Concurso Gastronómico Sabores de Almada, nas categorias de Cozinha Tradicional Portuguesa, Cozinha de Autor e Cozinha Internacional, respetivamente.

Restaurantes premiados

– Cozinha Tradicional Portuguesa

1.º Prémio – Galeria, Cova da Piedade

2.º Prémio – Moinho Alentejano, Cova da Piedade

3.º Prémio –Taberna Manuel da Gorda, Trafaria

– Cozinha de Autor

1.º Prémio – Horizonte – Tryp Lisboa Caparica Mar, Costa da Caparica

2.º Prémio – OH Carlos, Charneca de Caparica

3.º Prémio – Paleta de Sabores, Feijó

– Cozinha Internacional

1.º Prémio – Soulsushi, Cova da Piedade

2.º Prémio – Paraíso Bar, Costa da Caparica

O júri do Concurso distinguiu ainda:

– Melhor entrada

Amarra Ó Tejo, Almada

– Melhor prato principal

Horizonte – Tryp Lisboa Caparica Mar, Costa da Caparica

– Melhor sobremesa

Soulsushi, Cova da Piedade

– Vinhos – Melhor Carta de Vinhos, serviço e harmonização com a ementa a degustar

Galeria, Cova da Piedade

– Práticas de Apoio ao Turismo

Horizonte – Tryp Lisboa Caparica Mar, Costa da Caparica

– Qualidade – Serviços e Equipamento

Paleta de Sabores, Feijó

– Melhor Prato de Cavala

Galeria, Cova da Piedade

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